基本情報
観光情報
レストラン
ホテル
ショッピング
その他レストラン
A.中心部
ミシュラン2つ星の料理！
レストラン シャトー・ド・ラ・シェーヴル・ドール(Château de la Chèvre d’Or)
明るくくつろげるムード、洗練された広い店内、窓外に広がる絶景、シェフのフィリップ・ラベによる最高の料理。
シャトー・ド・シェーヴル・ドールは、ミシュランで2つ星を獲得している。 昼：85€ 夜：168€ アラカルト：250€
65席
2007年2月12日から2008年3月13日まで休業
Rue du Barri, 06360 Eze-Village
04.92.10.66.6604.93.41.06.72
[email protected]http://www.chevredor.com
最もロマンティックなレストラン
レストラン シャトー・エザ(Château Eza)
『素晴らしい景色を一望でき、世界で最もロマンティックなレストランのひとつ』とも評される。(バーバラ・ブラス著：『Romantic Hideaways』)
本格的なプロヴァンス料理。
シェフのアクセル・ワグナー(AXEL WAGNER)は、ミシュラン・ガイドで1つ星を獲得。 昼：37€ 夜：65€、90€ 一品料理：28～43€
70席
2007年11月1日から2008年12月18日まで休業
Rue de la Pise, 06360 Eze-Village04.93.41.12.2404.93.41.16.64
[email protected]http://www.chateaueza.com
新鮮食材でコース料理を
エザ・カフェ(Eza Café)
生パスタ。その日仕入れた食材による日替わりコース。軽食はファストサービス。
シェフはクリティアン・ミルシノヴィッチ。 コース：11.50€～ 本日のおすすめ：9.50€～
197 avenue de Verdun, 06360 Parking Eze-Village04.93.41.12.79エズ村でピザ！郷土料理！
オーベルジュ・デュ・シュヴァル・ブラン(Auberge du Cheval Blanc)
魚介を中心とした郷土料理、ピザ。シェフはアラン・デヴィアール。 コース：12.50～22€ アラカルト：25€
100席
Place de la Colette, 06360 Eze-Village04.93.41.03.1704.92.10.88.67
カクトゥス(Le Cactus)
軽食、サロン・ド・テ。クレープ、サラダ、サンドイッチ、アイスクリーム。ファストサービス。シェフはクリスティアン・コプリニ。 店内40席 テラス40席
La Placette, 06360 Eze-Village04.93.41.19.02ガスコーニュ・カフェ(Le Gascogne Café)
コース：23～31€
アラカルト：20～25€
Place de la Colette, 06360 Eze-Village04.93.41.18フランス料理と地中海料理。
グリル・デュ・シャトー(Le Grill du Château)
伝統的なフランス料理と地中海料理。シェフはシャルル・ボンバロン。 コース：24€ アラカルト：50€
30席
日曜夜と月曜は休み
Rue du Barri, 06360 Eze-Village04.93.41.00.1704.93.41.06.72
[email protected]http://www.chevredor.com
コレット・カフェ(Le Colette Café)
ワインバー／レストラン。シェフはアラン・デヴィアール。 店内40席 テラス40席
Place de la Colette, 06360 Eze-Village04.93.44.36.41シェ・クレレット(Chez Clairette)
軽食、ファストサービス。 テラス60席
Place du Général de Gaulle, 06360 Parking Eze-Village04.93.41.07.19伝統的なプロヴァンス料理なら…
トルバドゥール(Le Troubadour)
伝統的なフランス料理とプロヴァンス料理。シェフはジェラール・ヴイユ。 コース：37～47€ アラカルト：50～55€
30席
日・月曜休み
伝統的な家庭料理
ニ・デーグル(Le Nid d'Aigle)
オーベルジュで味わう伝統的な家庭料理。シェフはファブリス・ブレンギエ。 アラカルト：10€～
50席
Avenue du Jardin Exotique, 06360 Eze-Village04.93.41.19.0804.93.41.19.08
http://www.leniddaigle.fr
地中海料理
ピノッキオ(Pinocchio)
地中海料理 コース：19.90～39.90€ アラカルト：10～24.90€
50席(テラス70席)
年中無休
Avenue du Jardin Exotique, 06360 Eze-Village04.93.41.16.4204.93.41.16.42
伝統と華麗を味わう
マ・プロヴァンサル(Le Mas Provençal)
伝統のなかにも華やかさのある料理。シェフはクリスティアン・ミルシノヴィッチ。 コース：65€
100席
絶景を楽しみながらのランチ
ランパール(Les Remparts)
プロヴァンス風料理。天気のよい日にシェーヴル・ドールのバーのテラスで景色を楽しみながら。
シーズン中の昼食のみ。シェフはフィリップ・ラベ。 コース：65€ アラカルト：120€
40～50席
2007年9月30日から2008年5月まで休業
Rue du Barri, 06360 Eze-Village04.92.10.66.6604.93.41.06.72
[email protected]http://www.chevredor.com
B.エズ海岸 エリア
プランシャ焼き料理
アンジュナ(Anjuna)
プライベートビーチに面したレストラン。伝統料理とプランシャ焼き料理。シェフはフレデリック・ジャン＝ジョルジュ。昼・夜営業。
OPEN：4月よりシーズン中営業 一品料理：20€～
テラス150席
披露宴、パーティに最適！
シーガル(La Cigale)
ビーチに面したレストラン。バー、ピザ、アイスクリーム。結婚披露宴、パーティなどにも対応。
OPEN：4月以降のシーズン中に昼営業（7,8月は夜も営業） アラカルト：10€～
45～80席
06360 Eze sur Mer04.93.01.58.87魚とパエリアの専門店
パパヤ・ビーチ(Papaya Beach)
プライベートビーチに面したレストラン。魚のグリルとパエリア専門店。
OPEN：感謝祭～10月初旬まで営業 コース：26€ アラカルト25€
テラス100席
06360 Eze sur Mer04.93.01.50.33パンタ・レイ(Panta Rei)
海に面したオーベルジュ。 コース：18€ アラカルト：12～20€
Avenue de La Liberté, 06360 Eze Bord de Mer04.93.01.51.4604.93.01.58.40
ブルー・シー(Blue Sea)
36 avenue de la Liberté, 06360 Eze sur Merタジンも食べられる！
ヴィエイユ・メゾン(La Vieille Maison)
パエリア、クスクスなど。注文に応じてタジンも。シェフはモハメド・カセディ。
OPEN：昼・夜営業。 本日のおすすめ：8.50€ アラカルト：7.50～19.50€
店内30席 海に面したテラス40席
11月～2月初めまで休業
18 avenue de la Liberté, Eze Bord de Mer04.93.01.58.3004.93.01.58.30
C.オート・コルニッシュ エリア
薪火と串焼き
ベルジュリ(La Bergerie)
薪火グリルと羊肉の串焼き専門店。アットホームな雰囲気。シェフはジャン＝ルイ・ボッシュ。
OPEN：夏期の日曜は昼のみ営業 コース：31€ アラカルト：40€
140席
Grande Corniche, 06360 Eze-Village04.93.41.03.6704.92.10.81.75
D.モワイエンヌ・コルニッシュ エリア
コルシカ料理を堪能
カンパーニュ(La Campagne)
コルシカ料理とプロヴァンス料理。魚と肉を薪火でグリル。コルシカ産ワイン。シェフはピエール＝リュック・パオリ。 コース：25～32€ アラカルト30～60€
冬は40席 夏は80席
467 Chemin Barnessa Infénieure, 06360 Eze-Village（高速道路モナコ出口）06.12.10.33.31プランス(Les Princes)
アラカルト：50€（昼・夜）
1138 Route de la Turbie, 06360 Eze Moyenne Corniche04.92.41.55.5504.92.41.55.10
[email protected]http://www.hotel-terrasses-eze.com
