フランスフランスの各地域紹介
Alsace アルザス地域圏
新しい発見と感動にこと欠かない地域。ヴォージェ山地の森と山々。花が咲き乱れ心奪われる村々、中世の城や館、ロマネスク様式の教会をたどる街道、とびきりの文化遺産とともに生きる町や村。名高いワイン街道と有名なブラッスリーの数々。そのうえ、名物料理やアルザス風の宿、熱気にあふれた祭り、まるで夢のなかのようなクリスマスの市といった、本物の伝統がここには残っていることも忘れるわけにはいかない。
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Aquitaine アキテーヌ地域圏
穏やかな気候、ボルドーワインの有名産地をつなぐ街道、サン･テミリオンのように自ずと足が向いてしまう場所、そして丘や山々、ブドウ畑、魅力あふれる村々といった変化に富む風景、これこそ本物といえる伝統の数々、有史以前にまで遡る豊かな歴史、そして、食通をうならせるたくさんの名物料理。こう上げただけでも、アキテーヌは訪れる人すべての心をとらえて離さない魅力をもっている。
アキテーヌ（バスク）の郷土料理レシピは> こちら
Auvergne オーベルニュ地域圏
広大な自然保護区のあるオーベルニュは、自然愛好家にとっては理想郷。その緑あふれる大地には、火山、湖、草原、人の踏み入ることもまれな渓谷、温泉地、そして数々の森がそろっている。一方では、ロマネスク芸術や数多くの城や館が残り、歴史的、建築的、芸術的な遺産にもことかかない。
Bourgogne ブルゴーニュ地域圏
伝統に支えられた地域。世界に並ぶものがない銘柄ワインと美食で名高い。たとえば最高の肉質で知られるシャロレ牛、エスカルゴ、いく筋もの清流から集められる川魚。また、モルヴァンの森や多くの湖、ブドウ畑を上げただけでも、その自然の豊かさは納得できる。歴史の遺産にも恵まれ、数多くの修道院、ロマネスク様式の建築、城や館、芸術と歴史に満ちた都市や町、村がある。
ブルゴーニュの郷土料理レシピは> こちら
Bretagne ブルターニュ地域圏
緑したたる野生の土地。自然と海を愛する人にとってぴったりの目的地。みごとな鋸歯状の海岸線、海沿いの有名なポイント、新鮮そのものの魚介類、名高いクレープ、ブルターニュ人の村々、効き目の高いことで知られるタラソテラピーの施設、ブルターニュは活力を蓄えたり、リフレッシュを望むすべての人にとって最高の場所といえる。
ブルターニュの郷土料理レシピは> こちら
Centre サントル地域圏
フランスのうちふところにあり、数々の素晴らしい建築とあわせて自然遺産にも恵まれた地域。かつて歴代のフランスの王に愛でられたロワール渓谷は、豪壮な城館がいくつも残ることで知られ、今では、ユネスコの世界遺産に登録された。壮麗な庭園や公園にくわえて自然保護区の存在のため、この地域そのものがフランスの庭といわれるようになった。
Champagne-Lorraine シャンパーニュ－ロレーヌ地域圏
世界中に知られているあのシャンパン街道と名高いカーヴは必見。とはいえ、シャンパーニュには、ゴシック様式の大聖堂や要塞化された教会など、思わず息を呑むような見どころが多いことも事実だ。ロレーヌでは、気に入った温泉を選び旅の疲れを癒したうえで、ヴォージュ山脈や、ナンシー、メスなどの美しい都市を見て回ることもできる。
Corse コルシカ島
地中海で3番目に大きい島。素晴らしい山の稜線がそのまま海に落ち込んでいる。バラエティに富んだ景色が目をとらえて離さない。たとえば、切り立った断崖、峡谷、松林、灌木、栗林、どっしりした山々、高原にある湖、澄んだ海の水が打ち寄せる細かい砂の浜、さらに、七色に色を変化させる海底があり、ダイビングにぴったりだ。
Franche-Comté フランシュ・コンテ地域圏
ここにはグリーン・ツーリズムの愛好家を満足させる、飛び切りのものがすべて揃っている。どっしりとしたジュラ山脈には、何キロにもわたる小道が縦横に走り、冬にはスキー場に姿を変える。広々した平地、山や森、時代を越えて受け継いできた建築物、絵に描いたような小さな村々、美食、そして素晴らしいワインのおかげで、この地方は活力に満ち、魅力的で変化に富むこととなった。
Ile de France イル・ド・フランス地域圏
イル・ド・フランスというと、すぐに、この上もなく名高いパリを思い浮かべてしてしまう。しかし、この地方には他にも文化的に抜きん出たさまざまなものがある。たとえば壮麗な城館の数々、風変わりな場所、芸術家たちの家など。自然公園、趣あふれる庭園、古びた僧院、数々の深い森、さらに美食の存在も人々をひきつけてやまない。
Languedoc-Roussillon ラングドック・ルーシヨン地域圏
変化に富んだ景色が次々と繰り広げられる。地中海岸のガリッグと呼ばれる石灰岩がむき出しになった荒地、ブドウ畑、山々、長く続く手付かずの海岸線、砂浜、潟、自然保護区、癒しに満ちた田園風景、活力を取り戻させてくれる山。主な４つの場所がユネスコの世界遺産に登録されている。ポン・デュ・ガール（ローマの水道橋）、ミディ運河、カルカッソンヌの城塞都市、サン・チャゴ・デ・コンポステーラへの巡礼の道。
Limousin リムーザン地域圏
素晴らしい水と森の地域。リムーザンの景色は、多くの偉大な画家に創造への意欲を沸き起こさせた。大きな湖がいくつもあり水と親しむにはとてもよい。泉、川、城塞と塔、ペリゴー・リムーザン地域自然公園、高原、渓谷、ロマネスク様式の芸術、そして美食のおかげで、この地域は心地よさと癒しを求める人たちの目的地となっている。
Midi-Pyrénées ミディ・ピレネー地域圏
フランスで最も広い地域圏で、宝物といえる自然と建築で満ちている。ピレネー山脈の雄大な姿、数々の先史時代の遺跡、中世の城塞都市を結ぶ街道、ハイキングにぴったりの山をぬって走るたくさんの小道、ロマネスク様式の芸術、サン・チャゴ・デ・コンポステーラへの巡礼の道、豊かな芸術的な遺産とともに暮らす町や村、そしてミディ運河。美食もまた、地方色豊かな祭りや市場のにぎわいとともに評判だ。
Nord-Picardie ノール・ピカルディー地域圏
ノール地方ではたくさんのことを楽しむことができる。たとえば、たくさんの漁村、エレガントな海水浴場、歴史のなごりの数々、カーニヴァルや古物市、カフェレストランでのお祭り騒ぎや、分け隔てのない雰囲気。ピカルディーに目を向ければ、有名なゴシック様式の大聖堂のような大切な宗教的遺産があり、海岸では断崖絶壁、砂浜、砂丘の数々が見るものを感嘆させる。
Normandie ノルマンディー地域圏
ノルマンディーといえば緑したたる大地。平原に続くりんご園、ノルマンド種の牛が草を食む牧草地、また、森もあれば断崖も顔をのぞかせ、さらに砂浜がうねうねと続くという海岸の景色は、何色もの絵の具を置いたパレットのようだ。海水浴場が多く自然公園もあるので、余暇を過ごすにもノンビリしたい人にとっても、とてもよいところ。素晴らしく質のよい地元の産物と同様、至宝ともいえる建築の数々は高く評価されている。
Pays de la Loire ペイ・ド・ラ・ロワール地域圏
450kmもの長さに続く海岸では、砂浜、有名な海水浴場、切り立った崖、磯と変化に富んだ景色が展開する。ノンビリと過ごしたい人、スポーツでリフレッシュしたい人、それにも増して人の手で荒らされていない自然を愛する人にとって魅力的な地域。内陸側に目を向けてみれば、散策に時を過ごしたい人や建築に興味をもつ人をひきつける光景が広がる。
Poitou-Charentes ポワトー･シャラント地域圏
どこに行っても歴史的な建築に出くわす地域。とりわけ、ロマネスク様式の大掛かりな建築や海岸にそって点在する城塞に目を奪われてしまう。素晴らしい文化遺産、砂浜、名高い祭り、海に生きる人たちのさまざまの伝統文化、そして美食のゆえに、ノンビリとくつろぎたい人や何かを見出したい人が選ぶ場所となっている。
Provence-Alpes-Côte-d'Azur プロヴァンス―アルプ―コート・ダジュール地域圏
コート・ダジュールとプロヴァンスで名高いこの地域は、素晴らしく心地のよい気候に恵まれている。人影も稀な入り江、浜辺、地方色豊かな小さな港、活気のある海水浴場、絵に描いたようなかわいらしい村々、心なごむ丘と山々、森と松林、ラベンダーや花々、オリーブの生い茂る平原、名の通ったブドウ栽培地、ニースやプロヴァンスの名物料理、こう上げるだけで、何かを発見したい人やどこかで余暇を過ごそうという人を引き付ける抗しがたい魅力をそろえていることは明らかだ。
Rhône-Alpes ローヌーアルプ地域圏
自然愛好家のパラダイスというだけでなく、スポーツマンや強烈な刺激を求めるアウトドア派にとっても魅力的な地域。雄大で変化に富んだ風景、自然保護区と自然公園、印象的な光景の広がる渓谷、伝統を守る村々、アルプスの目に焼きつくようないくつもの湖、世界中に知られたスキー場、そのうえ、名物料理の数々とさまざまな期待に応えてくれる地域だ。
