シャンティイ Chantilly

17世紀、シャンティイ城（Château de Chantilly）で開催された晩餐会では、有名シェフであったフランソワ・ヴァテル(Francois Vatel)の指導の下、賓客に豪華な料理がふるまわれた。クレーム・シャンティ(creme chantilly)が生み出されたのはこの時代のことである。

1659年、モリエール（Molière）はここで喜劇、『才女気取り』（Les Precieuses ridicules）を書き、『タルチュフ』（Tartuffe）を上演した。そしてラ・フォンテーヌ（La Fontaine）、ラシーヌ（Racine）、ボシュエ（Bossuet）、ラ・ブリュイエール（La Bruyère）…など、この時代の名だたる文人はこぞってここシャンティイ城（Chateau de Chantilly）を訪れた。

16世紀に建設されたプティ・シャトー（Petit Château）を除いて、現在のグラン・シャトー(Grand Château)は再建されたもの。オマール公爵（Le duc d'Aumale）により1876年から1882年にかけて城が再建され、何千点もの絵画やデッサン、古書など、公爵のコレクションが納められた。音声ガイドで館内コレクションの説明を聞くことができる（3€）。日本語あり。

1719年から1740年にかけて建設された大厩舎（Les grandes Écuries）はジャン・オーベール(Jean Aubert)の代表作。現在は「生きた馬の博物館」（Musée vivant du cheval）にもなっている。

毎日14:30から、調教のデモストレーションや馬術のスペクタクル・ショーがおこなわれる。



シャンティイの名産のひとつに、ポルスレーヌ(porcelaine)という磁器がある。その販売店が村に2ヵ所ある。

メゾン・ドゥ・ラ・ポルスレーヌ（Maison de la porcelaine）

ポルスレーヌ・ドゥ・シャンティイ（Porcelaine de Chantilly）

オーヴェルからメリー＝シュル＝オワーズ（Méry-sur-Oise）まで向かい、そのままD104に。D104をボーヴェ(Beauvais)の標識に沿って約14km走行し、ヴィレヌ＝ス＝ボワ（Villaine-sous-Bois）、ベロワ＝アン＝フランス（Belloy-en-France）、ルザルシュ（Luzarches）、ショーモンテル（Chaumontel）、 ラモルレイ（Lamorlaye）を通過しシャンティイへ。



OPEN：

4月～10月 10:00-18:00 火曜日を除く毎日

11月～3月 10:30-17:00 火曜日を除く毎日



CLOSE：

火曜

1月最初の一週間



料金：

城+庭園 11ユーロ(17歳まで無料)

大厩舎 10ユーロ(4歳～17歳 8ユーロ)