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ブッシュリー・シャルキュトゥリー・ヴィアル (Boucherie charcuterie vialle)

地元の肉屋
ブダン・オー・シャテーヌ(血合いソーセージ栗添え)、肉のパテじゃがいも添え、ドライソーセージなどを扱う。[閉じる] ブダン・オー・シャテーヌ(血合いソーセージ栗添え)、肉のパテじゃがいも添え、ドライソーセージなどを扱う。

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    Data
    所在地
    Faubourg Sainte Eulalie 19140 Uzerche
    電 話
    05.55.73.12.38
    FAX
    MAIL
    WEB
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    ブッシュリー・シャルキュトゥリー・ヴィアル (Boucherie charcuterie vialle)

    Data
    所在地
    Faubourg Sainte Eulalie 19140 Uzerche
    電 話
    05.55.73.12.38
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    シードル・ジャンティ (Cidre janty)

    所在地
    La Tuillerie 19140 Condat-sur-Ganaveix
    電 話
    05.55.73.23.17
    FAX
    05.55.84.76.91
    MAIL
    jean-yves.janty@aliceadsl.fr
    WEB
    http://www.cidre-de-correze.com


    すべて手づくりで無添加のりんごジュースやシードルを製造、販売。りんごジュース(3.20€)、シードル(3.50€)、シードルビネガー(3.70€)など。10〜12月には、フレッシュのりんごジュースも手に入る。購入は観光案内所でも可能。

    Access〉ユゼルシュから6km。
    --ユゼルシュのトンネルを過ぎたら、D137号線(2番目の道を右折)を、コンダ・スュル・ガナヴェ(Condat-sur-Ganaveix)方面に。
    --ユゼルシュ駅の前を過ぎ、コンダ・スュル・ガナヴェでD137号線をまっすぐメエアール(Meilhards)方面に。
    --ラ・チュイルリー(La Tuilerie)の交差点を右折したらすぐ左側。

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    • 特産品
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    ポトゥリ・デュ・ドゥストル (Poterie du doustre)

    所在地
    29 rue Pont Turgot 19140 Uzerche
    電 話
    05.55.98.80.75
    FAX
    MAIL
    WEB


    陶芸品および彫刻。砂岩の粉を混ぜたグレというせっ器の焼き物の製造。テラコッタの彫刻を扱う。

    テーマ
    • アート
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    無休(冬期は要予約)
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    フェルム・ドゥ・ラ・ノアイユ (Ferme de la noaille)


    カナール・グラ(鴨のフォアグラ)は生のものと缶詰がある。ほかに鴨のササミ、エギュイエット(薄切り胸肉)、フォワグラ・アンティエ(フォワグラをまるごと一禽分)、セミフレッシュのフォワグラ、リエット、コンフィなど。鴨のササミの薫製はこの店の特製。観光案内所でも購入が可能。
    ユゼルシュから9km。[閉じる]
    カナール・グラ(鴨のフォアグラ)は生のものと缶詰がある。ほかに鴨のササミ、エギュイエット(薄切り胸肉)、フォワグラ・アンティエ(フ ...[すべてを表示]

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    • 特産品
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    Data
    所在地
    Mme Cécile ROBERT 19510 Salon-la-Tour
    電 話
    05.55.98.69.84または06.32.73.50.52
    FAX
    MAIL
    lafermedelanoaille@orange.fr
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    日曜午後

    フェルム・ドゥ・ラ・ノアイユ (Ferme de la noaille)

    Data
    所在地
    Mme Cécile ROBERT 19510 Salon-la-Tour
    電 話
    05.55.98.69.84または06.32.73.50.52
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    lafermedelanoaille@orange.fr
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    日曜午後

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    ブーランジュリ・アラン・バラッド (Boulangerie alain valade)

    地元で人気のパン屋
    おすすめ はパン・ドゥ・カンパーニュ。ケーキも販売している。 [閉じる] おすすめ はパン・ドゥ・カンパーニュ。ケーキも販売している。

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      Data
      所在地
      43 faubourg Sainte Eulalie 19140 Uzerche
      電 話
      05.55.73.14.37
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      ブーランジュリ・アラン・バラッド (Boulangerie alain valade)

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      所在地
      43 faubourg Sainte Eulalie 19140 Uzerche
      電 話
      05.55.73.14.37
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