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ブーランジュリー・ルトゥルヌール (Boulangerie letourneur)

所在地
11 rue Auxerroise 89800 Chablis
電 話
03.86.42.10.67
FAX
MAIL
WEB

シャブリの銘菓、チョコサンド
シャブリの伝統菓子、シャブリジアン(Chablisien)の販売。シャブリジアンは、クッキーの間にカリカリに焼いたヘーゼルナッツ風味のメレンゲをサンド、チョコレートでコーティングしたお菓子で周りのチョコには、ラタフィアというリキュールに浸けたブドウが散らされて大人の味わいに仕上がっている。

テーマ
  • 特産品
Data
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OPEN
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日曜午後と月曜

マルシェ・トラディショネル (Marché traditionnel)

所在地
rue Auxerroise 89800 Chablis
電 話
FAX
MAIL
WEB

フレッシュな食材に出会える伝統的な定期市
伝統的な定期市

テーマ
  • 特産品
Data
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OPEN
日曜 9:00~13:00
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メゾン・ドゥ・ランドゥイエット (Maison de landouillette)

シャブリのアンドゥイエットはここで
柔らかくスパイシーで、通常シャブリワインと一緒に料理されるアンディエットを扱う。同店では 1886年からアンドゥイエットを販売しており、コンクールで数々の賞を獲得。 他にこの地方の特産品、お土産、ギフト、ワインなどもそろう。[閉じる] 柔らかくスパイシーで、通常シャブリワインと一緒に料理されるアンディエットを扱う。同店では 1886年からアンドゥイエットを販売して ...[すべてを表示]

テーマ
  • 特産品
  • ワイン・シャンパン
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Data
所在地
3 bis, place du Général de Gaulle 89800 Chablis
電 話
03.86.42.12.82
FAX
03.86.42.83.61
MAIL
maisondelandouillette@chablis.net
WEB
http://www.chablis.net/maisondelandouillette
カード支払い
OPEN
月~土曜 9:30~18:00、日曜 8:30~15:00
CLOSE

メゾン・ドゥ・ランドゥイエット (Maison de landouillette)

Data
所在地
3 bis, place du Général de Gaulle 89800 Chablis
電 話
03.86.42.12.82
FAX
03.86.42.83.61
MAIL
maisondelandouillette@chablis.net
WEB
http://www.chablis.net/maisondelandouillette
カード支払い
OPEN
月~土曜 9:30~18:00、日曜 8:30~15:00
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ブーランジュリー・セビヨット (Boulangerie sébillotte)

所在地
6 rue du Maréchal de Lattre de Tassigny 89800 Chablis
電 話
03.86.42.10.28
FAX
MAIL
WEB

大人味のプラリネ入りチョコレート
マール・ドゥ・ブルゴーニュというブランデーに浸けた、レーズン入りプラリネ風味のホワイトチョコレート、ピリエ・ド・シャブリ(Pilier de Chablis)の販売。

テーマ
  • 特産品
Data
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OPEN
7:00~13:00/15:00~19:00
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水曜、日曜午後

ビスキュトゥリー・ミカエル・ボディ (Biscuiterie mickaël body)

ワインにも合うビスキュイ
甘くて固いお菓子、ビスキュイ・ドゥシェ(Biscuit Duché)を扱う。 シャブリワインやスパークリングワインとも相性ぴったり。[閉じる] 甘くて固いお菓子、ビスキュイ・ドゥシェ(Biscuit Duché)を扱う。 シャブリワインやスパークリングワインとも相性ぴったり ...[すべてを表示]

テーマ
  • 特産品
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Data
所在地
21 rue du Maréchal de Lattre de Tassigny 89800 Chablis
電 話
03.86.42.12.78
FAX
03.86.42.12.78
MAIL
WEB
カード支払い
OPEN
火~土曜 6:15~13:00/15:00~19:15、日曜 7:00~13:00
CLOSE
月曜、8月中旬~9月上旬

ビスキュトゥリー・ミカエル・ボディ (Biscuiterie mickaël body)

Data
所在地
21 rue du Maréchal de Lattre de Tassigny 89800 Chablis
電 話
03.86.42.12.78
FAX
03.86.42.12.78
MAIL
WEB
カード支払い
OPEN
火~土曜 6:15~13:00/15:00~19:15、日曜 7:00~13:00
CLOSE
月曜、8月中旬~9月上旬

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シャルキュトゥリー・マルク・コラン (Charcuterie marc colin)

所在地
3, place du Général de Gaulle 89800 Chablis
電 話
03.86.42.10.62
FAX
03.86.42.80.63
MAIL
WEB

名物は黒ブータン!
アンドゥイエット(モツ入りソーセージ)、ブーダン(腸詰め)、ウサギのテリーヌ、ハム、ソーセージといった、ブルゴーニュとシャブリの特産品を扱う。黒ブーダンは2008年の金メダル獲得。

テーマ
  • 特産品
Data
カード支払い
OPEN
火~土曜 7:30~12:45/15:00~19:00、日曜 7:30~12:45
CLOSE
月曜

セップ・グルマン (Cep gourmand)

所在地
15 rue Auxerroise 89800 Chablis
電 話
03.86.18.97.83
FAX
MAIL
contact@produits-terroirs-chablisiens.com
WEB
http://www.produits-terroirs-chablissiens.com

特産品が揃う食料品店
シャブリワイン、アンドゥイエットの販売。 シャブリのアンドゥイエットは柔らかくスパイシーで、通常シャブリワインと一緒に料理される。 ほかにも、マスタード、テリーヌなど、シャブリとブルゴーニュの名産品がすべてそろう。

テーマ
  • 特産品
Data
カード支払い
OPEN
9:00~19:00
CLOSE
日曜午後、月曜、冬期休業