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オステルリー・マルヴィル (Hostellerie Maleville)

所在地
Hostellerie Maleville 24220 Beynac et Cazenac
電 話
05 53 29 50 06
FAX
05 53 28 28 52
MAIL
hostellerie.maleville@wanadoo.fr
WEB
http://www.hostellerie-maleville.com/lang/fr/gastronomie/

味覚を覚醒させるグルメのパラダイス!
美食は常に楽しい暮らしを彩ってくれるもの。ペリゴールはその例にもれず、美味な食事が創意に富んだフランスの地方の一つである。そんなペリゴールの美食の数々を堪能できるのがこのレストラン。ポワレしたフォワグラのエスカロープ、鴨のマグレにセープ茸を添えたもの、ベナック風ジャガイモを添えたコンフィ、セープ茸のオムレツ、昔風に調理されたザリガニなど、洗練されたグルメを存分に味わえる。


テーマ
  • 郷土料理が食べたい
  • シーフード
  • ジビエ・肉が食べたい
  • ホテルに併設
  • 閑散期も営業
Data
座席
80
料金(予算)
コース料理15€~
駐車場
あり
カード支払い
Visa、Master、Amex
日本語メニュー
OPEN
年中無休
CLOSE

ラ・プティット・トネル (La Petite Tonnelle)

所在地
La Petite Tonnelle Bourg 24220 Beynac-et-Cazenac
電 話
05 53 29 95 18
FAX
MAIL
WEB

モダンにアレンジされた料理が楽しめる
独創的かつ現代的で、洗練された料理が自慢。かわいらしい雰囲気も人気だ。

テーマ
  • 郷土料理が食べたい
  • 閑散期も営業
Data
座席
20
料金(予算)
コース料理16€
駐車場
なし
カード支払い
Visa、Master
日本語メニュー
OPEN
年中無休
CLOSE

オーベルジュ・ランベール (Auberge Lembert)

伝統的なペリゴール料理を提供
ベナック城の麓にあり、伝統ある豊かなペリゴール料理を提供するレストラン。[閉じる] ベナック城の麓にあり、伝統ある豊かなペリゴール料理を提供するレストラン。

テーマ
  • 郷土料理が食べたい
  • 眺めが自慢
[閉じる]
Data
所在地
Le Capeyrou 24220 Beynac Et Cazenac
電 話
05 53 29 50 45
FAX
05 53 28 29 58
MAIL
WEB
http://www.lembertfoiesgras.com/Auberge-Beynac-dordogne-perigord.html
座席
20
料金(予算)
コース料理10€~
駐車場
あり
カード支払い
Visa、Master
日本語メニュー
OPEN
4~10月:月~日曜・昼
CLOSE
日曜・夜、11~3月

オーベルジュ・ランベール (Auberge Lembert)

Data
所在地
Le Capeyrou 24220 Beynac Et Cazenac
電 話
05 53 29 50 45
FAX
05 53 28 29 58
MAIL
WEB
http://www.lembertfoiesgras.com/Auberge-Beynac-dordogne-perigord.html
座席
20
料金(予算)
コース料理10€~
駐車場
あり
カード支払い
Visa、Master
日本語メニュー
OPEN
4~10月:月~日曜・昼
CLOSE
日曜・夜、11~3月

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ホテルレストラン・デュ・シャトー (Hôtel Restaurant du Château)

所在地
Le Balme – Le Bourg Beynac 24220
電 話
05.53.29.19.20
FAX
05.53.58.55.56
MAIL
contact@hotel-beynac-dordogne.com
WEB
http://www.hotel-beynac-dordogne.com/fr/le-restaurant

シェフが選び抜いた食材で、名物料理を堪能
シェフとして名高いルネ・フォンテーヌが、自ら選び抜いた新鮮な食材で作るガストロノミックな伝統料理で人気。主なメニューは、ポワレしたフォワグラのエスカロープ(スライス)や、スパイスで味付けしたギニェット、仔牛の胸腺肉、メダイヨンにジロール茸を添えたもの、モンバジヤック(Monbazillac/貴腐ワインのひとつ)のソースの上にのせたチョウザメのパヴェ(敷石状の形をした冷菜)など。

テーマ
  • 郷土料理が食べたい
  • シーフード
  • ジビエ・肉が食べたい
  • ホテルに併設
  • 閑散期も営業
Data
座席
30
料金(予算)
22€~
駐車場
あり
カード支払い
Visa、Master、Amex
日本語メニュー
OPEN
年中無休
CLOSE