ショッピング
A.特産品・工芸品
カーヴ ドゥ バロウズ
(Cave de Barrouze)
ワイン農場から直接仕入れたワイン、シャンパンを販売。
地元のワインをはじめ、フランス各地のワインを取り揃える。アペリティフやリキュール、オーガニックワインや特産品も。
OPEN:2月-12月 9:00-19:00、6月-9月 9:00-20:00
シェ・ローベルナ
(Chez l’Auvergnat)
チーズ(サレール、カンタル、ブルードーベルニュ、サンネクテール...)、食肉加工品(ハム、ソーセージ...)そして、オーベルニュのワイン(コート ドーベルニュ、サン-プルサン、ジェンチアン...)などサレール産のものを取り揃える。
タイユリー・ドュ・サンシー
(Taillerie du Sancy)
鉱石やジュエリー、化石や彫刻などの展示販売。
OPEN
5月2日~9月30日まで毎日(10:00-12:00/14:30-19:00)
ラ フォルジュ
(La Forge)
芸術的な金物雑貨を扱う。中世の鎧やワインラックのような芸術作品とあわせてリフォーム用のシャンデリアやランプ、テーブルや鉄柵の門など。
OPEN
7月、8月(このほかの時期は予約制)
ラ・フェルム・アル・ペ
(La Ferme Al Pais)
農場で製造された豚肉製品を直売している。
ソーセージ、生ハム、コッパー(生ハムを使ったお惣菜)、ロンゾ(サラミに似たもの)、テリーヌ、パテ、リエット、プンティ(プルーン入りのフランのような前菜料理)、その他惣菜。
鶏肉や豚肉の注文販売もしている。Vente de produits locaux (Tradition Salers, Bleu d’Auvergne, Saint Nectaire fermier,ハチミツ、フォアグラ、ジャム、野兎、エスカルゴ、フルーツジュース、FELワイン)。Volailles festives en fin d’années (oies, canards, chapons).
OPEN: 年中無休 9:00-20:00
レトゥールネット
(L’Etournette)
革や毛皮でモチーフが刺繍されたウールモヘアのベストやケープを販売。3/4ベストもしくは裏地に極厚のウールに生地をステッチした二重に防水加工されたケープなどもここでしか手に入らない。
OPEN
4月~11月
Rue des Nobles, 15140 Salers
04.71.40.76.71
B.その他
オ・パラプリュイ・ドーリヤック
(Au Parapluie d'Aurillac)
傘の伝統工芸品製造。ギフト、お土産
OPEN
復活祭~11月11日
Rue du Beffroi, 15140 Salers
04.71.40.76.16 または 04.71.48.29.53
オ・ボワ・ダムレット
(Au Bois d'Amourette)
芸術的な工芸品、テーブル、オフィス用品、鏡、Lakuといった繊細な木工品
OPEN
5月1日~11月1日 10:00-19:00
サヴール カンパーニュ
(Saveurs Campagne)
有機小麦粉で作った昔ながらのバタークッキー、イポクラ:hypocras (中世の飲み物)、土地の産物(チーズ、豚肉加工品、ワイン、ビール)、ヌガー, キャラメル、フルーツのコンフィ、アーモンドのパテなど。
ラ ダントゥリエール
(La Dentellière)
レース、生地、ギフト、お土産など
OPEN
5月1日~9月30日
Rue du Beffroi – Rue de Barrouze, 15140 Salers
06.80.62.35.89
リブレリー・バルブ-ブルー
(Librairie Barbe-Bleue)
オーベルニュの歴史・郷土料理・植物・に関する書物、旅行ガイド、絵葉書や文房具など。
OPEN
年中無休(10:00-12:30/14:00-19:00)
朝市
(Marché)
グラン・プラスにて開かれる朝市。毎週水曜日の朝は活気がちがう!