ショッピング
C.飲食料品
ガストン・ゴナン
(Gaston Gonin)
クレミューから14km。
バルムのワイン。赤白のワインとリキュールの試飲と販売。
221 allée des Mûriers 38890 Salagnon
04.74.92.40.04
サヴール・ペイザンヌ
(Saveurs paysannes)
地元の特産品の販売: 野菜、果物、豚肉、鶏肉、ホロホロチョウ、七面鳥、チーズ、鴨のフォワグラ、エスカルゴ、ハチミツ、ブージェ地方のワイン、ドーフィネ地方のバルムのワイン、手づくりビール、シードル、自然食品のジャムなど
OPEN
火~土 8:30-12:30/15:00-19:00
日 8:30-12:30
CLOSE:
月曜
Avenue R .Delachenal 38460 Crémieu
04.74.90.88.23
セルジュ・ペルティコ
(Serge Perticoz)
クレミューから17km。
バルムのワイン。赤、白、ロゼワインの試飲と量り売り。フルーツブランデー
Traversée d'Arcisse 38890 Saint-Chef
04.74.27.72.10
ドメーヌ・ムニエ
(Domaine Meunier)
クレミューから17km。
ドーフィネ地方のバルムワインの呼称統制を受けている地域の中心で、6世代にわたってブドウ栽培を続けてきた。このドメーヌには6haのブドウ畑が広がっているが、石灰分の多い岩の多い土地で、非常に日照時間に恵まれている。この農園の特徴はブドウが単一品種であることと、熟成しておいしくなるワインをつくっていること。収穫も手作業。この産地の真正性を保つために、発酵のための酵母添加もおこなわない。ワインはビンに詰められる前に樽で2年間寝かす。赤、ロゼ、白の試飲、販売がある。
OPEN:
月~土 8:00-12:15/14:00-19:30 日曜朝 8:00-11:00
CLOSE:
日曜午後
ニコラス・ゴナン
(Nicolas Gonin)
クレミューから17km。
バルムのワイン。赤、白、ロゼワインの試飲と量り売り。フルーツブランデー
Route des Vignes 38890 Saint-Chef
04.74.18.74.81
ノエル・マルタン
(Noël Martin)
クレミューから17km。
バルムのワイン。赤、白、ロゼワインとシャンパンを古くからのやり方で試飲させ、販売する。
Le Mont de Trieux 38890 Saint-Chef
04.74.92.52.64
パティスィエ・ベルリウー
(Pâtissier Berlioux)
市場の建物の前にある菓子、チョコレート店。チョコレートボンボン、ローズ・オ・ショコラがおすすめ。
OPEN:
火~金 7:00-13:00/14:30-19:30
土日 7:00-19:30
CLOSE:
月曜
4 Place de la Poype 38460 Crémieu
04.74.90.75.70
04.74.90.54.71
ブシュリー・シャルキュトゥリー・アルティザナル・レイモン
(Boucherie charcuterie artisanale Raymond)
市場前のお肉屋さん、手づくり豚肉加工品も。自家製鶏、加熱用ソーセージ、サボデ・クレモラン、自家製豚肉製品(田舎風パテ、くるみ入りウサギのテリーヌ、森のテリーヌなど)
OPEN:
6:30-13:00/15:00-19:30
CLOSE:
月曜、水曜午後、日曜午後
ブーランジュリー・ジュナン
(Boulangerie Genin)
パン、パティスリー、チョコレート。ローズ・オ・ショコラ、クレミューのフォワィエス、ロイヤル・ショコラ、伝統的なパン、トウモロコシのパンが名物。
OPEN:
火~土 6:15-19:30
日 6:15-13:00/15:00-18:00
CLOSE:
月曜
5 place de l'église 38460 Crémieu
04.74.90.98.22
ル・スリエ・デュ・クロワトル
(Le Cellier du cloître)
ワイン、特製ビール、地元の産物、ハチミツ、香辛料、手づくりの食用オイル、チーズ、シロップなど
OPEN:
8:45—12:30/15:00—19:30
CLOSE:
月曜、木曜朝、日曜午後
E.その他
マルシェ・トラディシオネル
(Marché traditionnel)
40軒を超す店が地元の特産品を並べる。
1434年から、村の市場(la Halle)、ポワプ広場(place de la Poype)、カンソナ広場(place Quinsonnas)、ポルシェリー通り(rue Porcherie)で市が開かれている。
OPEN:毎水曜日 8:00-12:00