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A.特産品・工芸品
サントゥール(Senteurs)
香水、香りつきろうそく、泡風呂入浴剤など色々な香りグッズをとりそろえており、化粧品、リネンや食卓を演出するインテリア製品も。ボディケア、フェイスケア、マニキュア、ペディキュアなどのエステティックも楽しめる。
OPEN:
火曜～土曜 9:00-12:00/14:00-19:00
(7,8月は9:00-19:00)
CLOSE : 日曜,月曜
B.アトリエ･ショップ
アトリエ・ジル・グリモワン(Atelier Gilles Grimoin)
色々なカンバスに水彩、パステル、アクリルなどで描いた作品。
OPEN : 無休(14:00−20:00)
13 rue de la Fraternité 66190 Collioure
04.68.82.41.72
grimoin.gues@wanadoo.fr
http://www.artiste-peintre-grimoin.comアトリエ・ダ・ファンティ(Atelier Da Fanti)
自然の顔料を使った現代抽象画
OPEN:
4月1日から11月30日の毎日 10:00-13:00/15:00-22:00
28 rue de l'Egalité 66190 Collioure04.68.37.80.14/06.19.11.44.84contact@dafanti.comhttp://www.dafanti.comアトリエ・デュモルティエ(Atelier Dumortier)
元々はエンジニアであったが、2007年より画家に専念したデュモルティエの作品。
OPEN:
4月から9月 火曜～日曜
アトリエ・パスカル・クロゼ(Atelier Pascale Crozet)
主に海を題材とした絵画。油絵、水彩。
1 rue Dagobert 66190 Collioure06.11.16.58.71/04.68.82.49.94pascale.crozet@orange.frhttp://pagesperso-orange.fr/pascale.crozet/アトリエ・フュチュール・プリミティブ(Atelier Future Primitive)
幻想的な人物、動物を描く画家、ジャン=フィリップ・ロック(Jean-Philip Roch)の作品
アトリエ・ル・ヴィンチ(Atelier Le Vinci)
画家ヴァンサン・ピュルピト(Vincent Pulpito)の作品
D.飲食料品
サブール・ダンタン(Saveurs d'Antan)
スミレ、モモ、ヒナゲシなどオリジナルで本物の植物の香りがつけられた手づくりアイスクリーム、地元の砂糖菓子(クロカン、ルスキーユ、トゥロン、ヌガーなど)。
4 rue Pasteur 66190 Collioure04.68.82.57.03メゾン・デクロー(Maison Desclaux)
アンチョビ、フィレアンチョビ、アンチョビペースト、アンチョビソース、魚のスープ、タプナード(アンチョビペースト黒オリーブ果肉入り)、オリーブオイル、ワイン、地元の特産品。試食と見学無料。アンチョビの歴史を展示した自然博物館もある。
OPEN : 無休(9:00-12:00/14:00-19:00)
3 route d'Argeles-sur-mer 66190 Collioure04.68.82.05.25
04.68.82.13.24anchois.desclaux@wanadoo.frhttp://www.anchoisdesclaux.comメゾン・ロック(Maison Roque)
アンチョビ、フィレアンチョビ、アンチョビペースト、アンチョビソース、オリーブオイル、地元のワイン、試食、見学は無料。
OPEN:
月曜～金曜 8:00-18:30
土曜,日曜 8:00-12:00/14:00-18:30
見学時間 月曜～金曜 9:00-12:00/14:00-17:00
17 route d'Argeles-sur-mer 66190 Collioure04.68.82.04.9904.68.98.01.25roque.collioure@wanadoo.frhttp://www.anchois-roque.comル・クロカン・ア・ランシエンヌ(Le Croquant à L'Ancienne)
昔ながらのクロカンが味わえる。
リリアン・ポンズ(Lilian Pons)が毎朝、お店の奥の部屋で、クロカンの作り方を説明してくれる。色々な種類のものがつくられていて、アーモンド、レモン、バニラ、アニス、チョコレートのクロカンがある。着色料、保存料は使っていない。紅茶やコーヒーと一緒に、またはクレームブリュレの原型といわれるクレームカタランに添えて。
8 rue Berthelot 66190 Collioure04.68.98.08.90ル・スリエ・デ・ドミニカン(Le Cellier des Dominicains)
このドミニコ会のワインセラーは13世紀の歴史的建造物であるドミニコ会修道院のなかにあり、以下のイベントが楽しめる。
「特別なブドウ産地、コリウール」の写真の展示、ビデオ上映
コート・ヴェルメイユのブドウ園についてのミニ博物館
醸造室と古いサン・ドミニコ教会の見学
コリウールでできたAOCワインのコリウール、バニュルスの無料試飲と紹介
ワイン販売
ガイド説明つき見学は、4月から9月の毎週月曜、木曜の16時から。ワイン貯蔵庫に集合。
OPEN:
月曜～金曜 8:00-12:00/13:30-19:00(夏場以外は18:00)
土曜 9:30-12:00/13:30-19:00(夏場以外は18:00)
日曜 10:00-12:00/15:00-19:00(夏場以外は日曜休み)
Route de Port-Vendres, Place Orphila 66190 Collioure04.68.82.05.6304.68.82.43.06contact@dominicain.comhttp://www.dominicain.comヴァン・ドートゥール(Vins d'auteurs)
地元のワイン販売
OPEN : 無休(10:00-20:00)
朝市(Marché)
地元の産品：アンチョビ、ワイン、チーズ、豚肉加工品、オリーブ、スパイス、オリーブオイルの石鹸など。
OPEN : 水、日曜の朝
