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レストラン
A.郷土料理A.郷土料理
「教皇レオン9世へのオマージュ」という名のコースもある。
オステルリ・デ・コント(Hostellerie des Comtes )
木陰のテラスが中庭に。伝統料理や地元料理。メニュー豊富。 ランチメニュー（月曜、火曜、水曜、金曜）：10-11€ その他のコース：14€, 20€, 26€, 39€ 子ども用コース：9€ 一品料理：10-19€
80席（ホテルの項目参照）
木曜日、金曜日昼
2, rue des Trois-Châteaux
03.89.41.16.99
03.89.24.97.10
aubergedescomtes@wanadoo.fr
http://www.hostellerie-des-comtes.com
レストランとブラッスリー併設の一軒
ア・ラ・ヴィル・ド・ナンシー(A la ville de Nancy)
伝統料理を出してくれる地元のレストラン。シュークルート、鶏肉やマスのリースリング煮。狩の季節は、ジビエも楽しめる。食事は12:00-14:00/19:00-21:30まで。ホテルの項目参照。 本日の料理：8€ コース：16.50€～33€
70席
火曜夜、水曜は一日。2月の2週間と6月の2週間。
13 rue du Rempart Nord / 2 place Charles de Gaulle03.89.41.78.7503.89.41.41.28alavilledenancy@wanadoo.frhttp://www.villedenancy-eguisheim.com
おしゃれして出かけたいシックなレストラン。
オステルリ・デュ・パプ(Hostellerie du Pape)
地元料理、伝統料理
郷土料理：19.50€ その他のコース：39-48€
70席（ホテルの項目参照）
CLOSE ; 月曜日、火曜日
10 Grand Rue03.89.41.41.2103.89.41.41.31info@hostellerie-pape.com http://www.hostellerie-pape.com
インテリアがかわいらしい温かみのあるレストラン
オーベルジュ・アルザシエンヌ(Auberge Alsacienne )
16世紀の建物のオーベルジュのレストラン（ホテルの項目参照）。犬同伴可。伝統料理、地元料理が楽しめる。（7~9月は毎日営業）
コース :22.50€,29€ 地元料理のコース : 17.50€ 一品料理 : 7～16€ 子ども用コース：7€
60席、テラス席あり
CLOSE : 日曜日の夜、月曜日と火曜日の昼間
12, Grand Rue03.89.41.50.2003.89.23.89.32 auberge-alsacienne@wanadoo.frhttp://www.auberge-alsacienne.net
オーナー自らが腕をうるう！
オーベルジュ・デ・トロワ・シャトー(Auberge des Trois Châteaux)
17世紀の建物。田園風、伝統的な装飾（ホテルの項目参照）。感じのよい雰囲気、暖かいもてなし。赤と白のチェックのテーブルクロスの上で繰り広げられるのはこれぞ本物という伝統的料理と、オーナーであるオリヴィエ・ヴォルフ（Olivier Wolff）によるスペシャル料理。魚とジビエの特別料理（季節による）は限定50皿。 コース：17.90€
50席
火曜日夜、水曜日
26 Grand Rue 03.89.23.70.61 または 03.89.23.11.2203.89.23.72.88 contact@auberge-3-chateaux.comhttp://www.auberge-3-chateaux.com
カヴォ・デ・ドゥスー(Caveau des Douceurs )
地元料理が楽しめる、穏やかでくつろげるレストラン。屋内は禁煙。
OPEN：11:00-21:00（休憩なし）。 35席＋木陰のテラス20席
シーズンオフ期間の夜
6 rue du Château03.89.23.10.0103.89.23.10.01カヴォ・バッカス(Caveau Bacchus)
タルトフランベをはじめ、地元料理が得意。メニューはバリエーション豊か。 100席＋テラス
木曜･金曜昼、1月5日～2月9日、11月5日～11月26日
ショーを見ながらみんなで楽しく食事が出来る
カヴォ・ユアウス(Caveau Heuhaus)
キャバレー･レストラン。ディナーショーあり。1階に67席、2階に35席、テラスに40席。伝統料理。毎日営業。 コース：10（ランチ）-21€
全142席
7 rue Monseigneur Stumpf03.89.41.85.7203.89.23.61.90 info@cabaret-heuhaus.comhttp://www.cabaret-heuhaus.com1968年、父の代から続くレストラン
ル・パヴィヨン・グルマン(Le Pavillon Gourmand)
おいしい地元料理が楽しめる。なかでも魚料理がおすすめ。隣にはテイクアウト用のお店が並ぶ。
open:12:00-14:00,19:00-21:30
コース：9€（お子様コース）、17、21、23、31€
ダヴィドコース40€（ワイン含まず）、グルメコース60€（ワイン込み）
40席＋テラス（夏季のみ）
CLOSE :1月中旬~2月中旬
101 rue du Rempart Sud 03.89.24.36.8803.89.23.93.94pavillon.schubnel@wanadoo.frhttp://perso.orange.fr/pavillon.schubnel/B.カフェ・軽食
やさしい雰囲気の店内で味わう繊細な料理
ラ・グランジュリエール(La Grangelière)
アルザス料理を得意とするカフェレストラン。食通からも高い評価の味。 郷土料理コース：18€（シュークルートとデザート） ビストロコース（月曜~土曜ランチ）：19€ 採りたて新鮮コース：29€（前菜＋メイン＋チーズまたはデザート）または33€（前菜＋メイン＋チーズ＋デザート） 満腹コース：67€（飲み物付） 子ども用コース：10€
60席
毎週木曜、冬季は木曜、日曜夜
59 rue du Rempart Sud 03.89.23.00.3003.89.23.61.62lagrangeliere@wanadoo.frhttp://www.lagrangeliere.comC.その他
オ・ヴィユ・ポルシュ(Au Vieux Porche)
手の込んだ料理、充実したワインリスト。伝統を守りつつもモダンな料理に腕をふるっているレストラン。オリジナル料理に舌鼓を打とう。 採りたて新鮮コース：15€ その他のコース：23€- 一品料理：12-26€
80席
CLOSE：2月15日-3月5日
明るく日の差し込むテーブルで地元料理を満喫しよう
オーベルジュ・デュ・ランパール(Auberge du Rempart)
アルザス料理。看板料理はシュークルート、タルトフランベ。また、無線LANあり。 コース：20€ アラカルトもあり
45席（ホテルの項目参照）、テラスあり
日曜夜、木曜夜、月曜。7月、8月は月曜のみ休業。
3 rue du Rempart Sud03.89.41.16.8703.89.41.06.50auberge-du-rempart@wanadoo.frhttp://www.auberge-du-rempart.com
人気の高いレストラン。夏は予約したほうがよい。
カヴォ・デキスアイム(Caveau d’Eguisheim)
2フロアに80席。2階はエアコンあり。季節に応じた料理や農場生産の豚肉がおいしい。祝日を除いた水曜～土曜日の昼には、マルシェコースまたは7種のお肉のシュークルートがお得。
コース：17.50～63€
80席
CLOSE:
月曜と火曜。2月1日～3月8日。6月28日～7月7日。12月23日～27日
3 place du Château St Léon03.89.41.08.8903.89.23.79.99kavoegui@aol.comhttp://www.caveaudeguisheim.frイタリア料理が食べたければこのお店。
ル・ダグスブール(Le Dagsbourg)
ピッツェリア、バー。イタリア料理を堪能したいとき、またはアルザスワインを1杯楽しみたいときに最適。ワインは自家製タルトフランベと一緒にどうぞ。ランパール・ノール通りのほぼ真ん中にある。
OPEN：
11:45-14:00/18:00-22:00
7月から9月までは途中休みなしで営業。
木陰のテラスあり。 35席＋テラス
木曜と土曜昼
41, rue du rempart nord03.89.41.51.9003.89.41.51.90レストラン ベル・ヴュ(Restaurant Belle Vue )
コース：12€ アラカルトあり
80席
土曜日、日曜日
1 RN8303.89.41.39.5303.89.41.39.53