修繕された建物は伝統継承等への配慮から、色使いや構造を昔のまま残している。
木枠組みと 塗料は18世紀のもの。17世紀のメイン階段、2階部分には18世紀様式の客室4 部屋があり、15世紀のテラコッタタイルと梁も興味深い。
ブルゴーニュのエスカルゴ、シャブリのアンドゥイユ、ブッフ・ブルギニョン(←レシピページにリンク)などの郷土料理を提供するこのレストランは、ランチタイムと土曜の夜のみ営業(木曜定休)。ディナータイムは宿泊客用の席あり。(除:土曜夜).
12室
シングル:37€
ダブル:69~89€
朝食:9€
レストラン:コース料理 : 18€ (前菜+メイン or メイン+デザート), 23€ (前菜+メイン+デザート),子供用コース料理 : 12€. 宿泊客用コース料理 : 20€
年中無休。レストランの営業は5月中旬-11月中旬まで。ランチタイム (12h30-14h30) と土曜夜 (19h30-21h30)。 定休日:木曜
ヴェズレー(Vézelay)の丘の下に位置するホテル。客室はシャワーもしくは浴室、トイレ、テレビ、電話、エアコン、WIFI完備。ダブルベッド、もしくはツインベッド。
1室
37室
1名:72~107€ (客室、季節により変動)
2人:76~111€
スイート(1~2名):140~151€(季節により異なる)
スイート(3名):158~169€
スイート(4名):176~187€
朝食:朝食 : 12€
レストラン:100人収容:特産品を使った創作料理。風味、香り、鮮度が抜群。
コース:25、37€
アラカルト:一皿13~26€
CLOSE:1月-2月
昔からの邸宅に快適な18部屋。庭、テラス、さらには朝食用の部屋からは見事な景色を楽しむことができる。インターネットは無料で利用できるほか、バーは毎日営業している。全客室のうちの3つからは中世から変わらないこの村のパノラマが堪能できる。他の12部屋の窓からは渓谷あるいは庭が広がる。低予算なら、2階の屋根裏部屋を利用することも可能。
18室
2人 : 49~64€
3人 : 76€
4人 : 86€
朝食:朝食 : 9.50€
ホテル-レストラン。レストランでは、伝統的な郷土料理がたのしめる。
16室
43~49€
朝食:6.50€
レストラン:コース料理 : 16€, 22.50€, 24.50€, 32€. 子供用コース料理 : 8€
大聖堂近くのプチホテル
4室
40~60€
レストラン:レストランは40人収容で、さらにテラスへ100人収容可能
市内の低い方にあるブドウ畑に囲まれた18世紀の邸宅。豪華で広々とした客室はルイ13世、ルイ15世などの時代を連想させる。サテン調のベッドカバーにレトロな浴室。朝食には田舎の空気が心地よいベランダで、自家製のジャムが振舞われる。夏には庭が花いっぱいになる。
10室
2人:60~95€(部屋により異なる)
3人:99€
朝食:朝食 : 11.50€
シャン・ド・フォワール(Champ de Foire)に位置するプチホテル。手入れの行き届いた店内で、フランス料理や郷土料理が味わえる。
7室
38~45€
レストラン:レストランは150人収容
単品料理 : 10-23€. コース料理 29€. ランチコース料理 : 20€ (前菜+メイン or メイン+デザート), 27€ (前菜+メイン+デザート).
2階に快適な広々とした部屋を用意。洗面所、トイレつき。ベビーベッドの利用も可能。WIFI完備。ヴェズレー(Vézelay)の入口に位置しており、観光スポットなどはいずれも徒歩圏内。
ジット・ドゥ・フランス 2エピ
1室
1人:60€
2人:65-70€
3人:85€
朝食: 朝食代込み
ヴェズレー(Vézelay)から2km、ヴェズレーの緑豊かな田舎の民家がペンションを経営。部屋は独立しており、キッチンと庭つき。また朝食には自家製パンとジャムが振舞われる。ペンション利用の際は、ヴェズレーからエタン(Etang)方面に2km進み、最初に見える左手の家が目印。
1室
1~2人:60€
朝食:朝食代込み
大聖堂からすぐ近く。12世紀に建設された温かい雰囲気の家。チェックインは17:00-18:00。
ジット・ド・フランス連盟(Gîte de France) レベル3獲得
3室
2人:90~100€
朝食:朝食代込み
12世紀の建築。当時はヴェズレー修道院(Abbaye de Vézelay)の医務室として使用されていた。
4室
2人:38~54€
朝食:朝食代込み
広間とキッチンの利用が可能
ベッド:22
8~10€
ヴェズレー観光案内所参照。
OPEN:10:00-13:00/14:00-18:00
6月1日~9月30日は毎日営業
10月1日~5月31日:木曜休業(万聖節の日曜休業)