高級レストラン、プール、テニスコート、馬術クラブ、Spa、ゴルフ場に近接。料理教室、ワイン教室あり。
・ルストー(L'Oustau): アパルトマン1室、客室7、ジュニアスィート3室。
多くの花々とその芳香に包まれた、15世紀に建てられた古い建物。内部は、現代そして当時のままの豪華な内装が施されている。
・ラ・ギゴー(La Guigou): アパルトマン3室、客室2室。
古いプロヴァンス様式の農家。
ルストー(L'Oustau)から500m、ボーの村の麓にある田舎風の庭のなかにある。
・ル・マノワール(Le Manoir): アパルトマン7室、客室7室。15世紀の美しい建物。泉の谷のフランス風の庭のなかにある。ルストー(L'Oustau)から800m。プールあり。
ルレ・エ・シャトー(Relais et Châteaux)加盟
クラシックタイプ: 245€ (3月200€、6月-9月290€)
リュックスタイプ: 290€-365€ (3月240€-300€、6月-9月340€-430€)
スイート: 520€-535€ (3月430€-445€、6月-9月595€-610€)
オプション:エクストラベッド:30€/日 ベビーベッド:無料 犬同伴:10€/日
朝食:22€
レストラン:コース料理 95€(平日のランチ)、120€、150€、185€
Close:1月4日-3月5日、11月3日、12月16日
ラ・カブロ・ドール(La Cabro d'Or)では絶好の環境で典型的なプロヴァンス料理が楽しめる。部屋数は28。庭園、SPA、屋外プール1、テニスコート2、そして駐車場があり、ゴルフ場や馬術クラブにも近接。料理教室やワイン教室も開催。
ルレ・エ・シャトー(Relais et Châteaux)加盟
年中無休。シーズンオフ時は日曜ディナータイム~火曜ランチタイムまでクローズ。
28室
クラシックタイプ: 220€-280€ (オフシーズン:170€-195€、6月-9月:245€-310€)
リュクスタイプ: 320€ (オフシーズン:245€、6月-9月:370€)
ジュイニアスイート: 405€ (オフシーズン:335€、6月-9月:4355€)
スイート: 485€ (オフシーズン:405€、6月-9月:520€)
オプション
エクストラベッド:30€/日 ベビーベッド:無料 犬同伴:10€/日
朝食:20€
レストラン:高級レストラン(ミシュラン1ツ星、バー)
コース料理
月曜~土曜 49€(ランチのみ)、58€、70€、110€
日曜 75€、90€、110€
正真正銘のプロヴァンスの農家。岩を部分的に掘り、この地域の素晴らしい眺めを一望できるようになっている。16部屋、うち2つは岩壁の穴にしつらえられている。ファミリー用の部屋1室。ほとんどの部屋にはバルコニー、 またはプライベートテラスがある。そのほかにもエアコン、ミニバー、TV、金庫あり。
ホテルにはバー、サロン、wifi、駐車場、庭、プールがある。
2007年に改修が施されたこのレストランでは、、パノラマビューが見渡せる桑の木の下のテラスか岩壁のくぼみにつくられた部屋で、新鮮でプロヴァンスの芳りに満ちた代表的なお料理が味わえる。
16室
スタンダードタイプ: 95€ (ハイシーズンは115€). スーペリユータイプ: 120€ (150€). 穴居タイプ : 160€ (190€). ファミリースイート(大人2 + 子供2) : 190€ (235€).
エクストラベッド:15€/日. ベビーベッド10€. 犬:8€/日
朝食:8€、14€
レストラン:コース料理: 37€. 子供用コース料理: 12€、18€. ア・ラ・カルト: 25€
オリーブ畑のまんなかに、控えめで上品に装飾された、プロヴァンス風のかわいい建物がある。自然に溶け込んだびっくりするようなプールと周りの岩、その水際、また一体化したスパは最高の気分転換になること間違いない。
ランチはプールサイドで。宿泊者のみに提供される豪勢なサラダやグリル料理が楽しめる。
25室、アパルトマン2。テラスまたはプライベートガーデン、ハマムまたはジャグジー(エアコン、衛星TV、ミニバー、金庫)。長期滞在用の部屋、専用駐車場、テニスコート、マッサージ・エステ。
レストランはない。
Châteaux et Hôtels Collection加盟
25室
客室A : 110€ (ハイシーズン 140€)
客室B : 135€ (180€). 特別室: 205€ (280€).
補助ベッド25€ 犬10€/日
オフシーズン:340€
ハイシーズン:470€
朝食:14€
地獄谷と中世の城塞の眺めが魅力のホテル。村の歩行者専用部分の入口にある。
パノラマビューの素晴らしいレストラン内には、年代ものの暖炉つきのサロンがあり、外の木陰にはテラス席が。地域の特産物をベースにした、手の込んだプロヴァンス伝統料理を提供する。
9室
56€~70€. 4人用アパルトマン:1室100€. 補助ベッド: 10€. 犬:3€/日.
朝食:7€
レストラン:コース料理16€-25€. 子供用コース料理 : 9€. アラカルト18€.
18世紀の農家の建物を使ったホテル。岩壁の穴を利用したスイート部屋2室。
庭、木陰のテラス、プール、旧街区の眺め、プライベートパーキングは夜間クローズされる。ゴルフ場近く。
2泊以上から宿泊可。10歳未満のお子様はご遠慮ください。1960年から名声を保つレストランでは、 プロヴァンスの高級料理が味わえる。メニューは毎日の仕入れにより変わるというこだわりぶり。要予約のこのレストランはディナータイムのみオープン。
2室
6室
客室:180€~200€. 2人用アパルトマン: 230€. 3人用アパルトマン: 255€. 4人用アパルトマン: 275€. ジュニアスイート: 290€. エクストラベッド:30€/日
朝食:20€
レストラン:日替わりメニュー:ディナー55€(要予約)
村から約1km。
城塞のふもとにある3ツ星ホテル。ここにはエアコン・シャワー・浴槽つきの大きな部屋が31室用意され、どこも手入れが行き届いている。プール、中庭、プライベートパーキング。
31室
1人 : 77€ (7月-9月 94€) 2人 : 90€ (124€). 3人 : 110€ (144€)4人: 130€ (164€).
朝食:9€
レストラン:コース料理 21€~25€
村から1km。
岩山の麓の人を魅了する環境にある。村から1km。
オリーブ畑と大きな松の木があるこのプロヴァンスの邸宅では、美味しいプロヴァンス料理を味わいながら、リラックスした至福の時を過ごせることは間違いない。 20部屋とスイート5部屋。ランチタイムには、軽食やフレッシュな食べ物を木陰にある大きなプールの周りで、ボーの谷を眺めながら食べられる。
ディナータイムは地元の素材にこだわり入念に仕上げられた地中海料理が味わえる。
日曜夜、レストランは休み。各部屋にエアコン、衛星TV(液晶画面)。
広い庭園、プール、専用駐車場、テニスコート、ペタンクコート。
5室
20室
シーズンオフ(3/19-4/22,9/26-11/6)
客室:105€-160€.
アパルトマン:210€-290€(2人分)
スイート(2人):185€
一般シーズン(4/23-6/24、8/29-9/25)
客室:130€-180€. スイート(2人):215€. アパルトマン235€-320€
ハイシーズン(6/25~8/28)
客室:145€-200€. スイート(2人):235€. アパルトマン265€-370€
オプション:補助ベッド25€ 犬同伴10€/日
一泊二食つき:シーズンオフ211€/ハイシーズン306€
朝食:13€、15€ 子供(3-10歳):7€、8€
レストラン:コース料理 45€. 子供用コース 16€.
オリーブの木に囲まれた18世紀のプロヴァンスの農家。サニタリー・WCが各部屋に設置された大きな部屋。TV、朝食つき、キッチン、食堂が使える。
敷地には駐車場。
3室
65€(2人分) 追加15€/人 連泊の場合55€
朝食:宿泊料金に含まれている
12月~2月
旧街区のなかでも、もっとも美しい建物のひとつ。
芸術家の家だった魅力的ホテル。客室の装飾は、一世紀近くの間、出会いや友情のありさまを見てきた。
村で最も高い建物、城塞のなかにあり地獄谷に張り出すように建っている。パノラマビューが自慢の150 ㎡もあるテラス。一般客室、スィート、岩壁のくぼみを利用したプライベートテラスつきのアパルトマンがある。客室へのアクセスは別々、浴室とトイレが独立。要予約:2日以上。
95€-145€(2人分) 補助ベッド25€
朝食:宿泊料金に含まれている
ボーの谷の真ん中、丘の斜面の松の木とオリーブの木に囲まれた宿。
ここからの景色は、ボーの城塞とアルピーユの山々が一望でき素晴らしい。
部屋にはサニタリーとWCつき。プライベートテラス、プール、駐車場。年中無休。
68€(2人から)
朝食:宿泊料金に含まれている
長期滞在・家具付きの賃貸についての情報は、観光案内所に問い合わせください。
⇒Office de Tourisme des Baux-de-Provence