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料理教室 (Class de cuisine)

一流シェフの秘蔵レシピを学ぶ
ミシュランガイド1ツ星、ゴー・ミヨーガイドで16位に選出されたエルベ・ブセ氏(Hervé Busset)による料理教室。ドマンヌ・ドゥ・カンブロンのレストランで開催されるこの教室では、その土地の食材をふんだんに使用し、味わいのある料理が学べる。和気あいあいの雰囲気のなか進められるこの企画では、エルベ・ブセ氏の秘蔵レシピを彼が今まで培ってきた経験によるノウハウとともに伝授。一回で3種のレシピが用意され、試食を兼ねたランチも楽しめる。

スケジュール
9:00 ウェルカム・ドリンク
9:30 デモンストレーション
11:30 ソムリエによるアペリティフのサービス
12:00 ランチタイム ドリンク付

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ミシュランガイド1ツ星、ゴー・ミヨーガイドで16位に選出されたエルベ・ブセ氏(Hervé Busset)による料理教室。ドマンヌ・ ...[すべてを表示]

テーマ
  • 料理教室
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Data
所在地
12320 Conques ホテル・ドマン・ドゥ・カンブロン(4ツ星)内レストラン(1ツ星)
電 話
05.65.72.84.77
FAX
05.65.72.83.91
MAIL
domaine-de-cambelong@wanadoo.fr
WEB
http://www.moulindecambelong.com
OPEN
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料金
1人120€(4人以上)

料理教室 (Class de cuisine)

Data
所在地
12320 Conques ホテル・ドマン・ドゥ・カンブロン(4ツ星)内レストラン(1ツ星)
電 話
05.65.72.84.77
FAX
05.65.72.83.91
MAIL
domaine-de-cambelong@wanadoo.fr
WEB
http://www.moulindecambelong.com
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料金
1人120€(4人以上)

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ダチョウ農場 (Ferme)

ダチョウ農場を見学&ショッピング
コンク近郊にあるダチョウ農場。ダチョウは昔ながらの方法で飼育され、その様子を見学可能。ショップも併設し、公認の作業場で調理・包装された肉の販売もあり。ステーキ用にカットして柔らかくジューシーにローストしたもの、各種風味のテリーヌ、デコレーションエッグ、革製品もあり。ダチョウ肉をベースにしたテリーヌは3年間保存可能。

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コンク近郊にあるダチョウ農場。ダチョウは昔ながらの方法で飼育され、その様子を見学可能。ショップも併設し、公認の作業場で調理・包装さ ...[すべてを表示]

テーマ
  • その他
  • 農場・動物
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Data
所在地
La Besse 12320 Sénergues (GPS位置:東経2°29,09 /北緯44°36,30)
電 話
05.65.69.83.95
FAX
MAIL
autruches-de-conques@wanadoo.fr
WEB
http://www.autruches-conques.com
OPEN
4~10月:10:00~12:00/13:00~19:00。学校の休暇期間も見学可。オフシーズンは要予約。団体での見学は年中可能(要予約)。
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料金

ダチョウ農場 (Ferme)

Data
所在地
La Besse 12320 Sénergues (GPS位置:東経2°29,09 /北緯44°36,30)
電 話
05.65.69.83.95
FAX
MAIL
autruches-de-conques@wanadoo.fr
WEB
http://www.autruches-conques.com
OPEN
4~10月:10:00~12:00/13:00~19:00。学校の休暇期間も見学可。オフシーズンは要予約。団体での見学は年中可能(要予約)。
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料金

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20種のハイキングコース (Randonnées)

ハイキングで美しい景色を堪能
◆コンク〜マルシヤック地域のハイキングルート
コンク小郡とマルシヤック小郡にまたがる区域には、20の美しいハイキングルートがある。ハイキングガイド(Topo-guide)はコンク観光案内所で入手可能(6.1€)。同ガイドに掲載されているコンク小郡内のハイキングルートは7つ。

・ コンク ルート(サント・フォワ教会~レザングル)
・ グラン・ヴァーブル ルート(ラ・ヴィンゼル、モネディエ)
・ ノエラック ルート(ルブスクの小道)
・ サンシプリアン ルート(十字架の小道)
・ サンフェリクス・ド・リュネル ルート(頂の道)
・ セネルグ(鐘楼周辺、サンジャック街道沿い)

◆GR62ルート
コンクからドゥルドゥー川沿いにミロー(Millau)、ロデズ(Rodez)、サンシプリアン(St-Syprien)、メリュエ(Meyrueis)を結ぶルート。

◆トレッキング-コンク一周
コンクを一周する7ルートを紹介(ハイキングガイド(topo-guide)あり)。3€

◆GR65ルート
ル・ピュイ・アン・ヴレイを起点とするサンティアゴ ・デ・コンポステラ巡礼路(GR65ルート)をたどる。GR65ルートはセネルグ、コンク、ノエラックを横断。


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◆コンク〜マルシヤック地域のハイキングルートコンク小郡とマルシヤック小郡にまたがる区域には、20の美しいハイキングルートがある。ハ ...[すべてを表示]

テーマ
  • ハイキング(トレッキング)

20種のハイキングコース (Randonnées)

Data
所在地
電 話
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料金

カヌー、カヤック (Cayac à conques)

川を下って自然を体感
3人乗り・2人乗りカヌーとカヤックをレンタルし、川下りを楽しもう。主なコースは以下のとおり。

・アントレグ基地からルポール基地まで10kmを下るコース:
半日(2~3時間)、8歳以上

・ルポール基地からグラン・ヴァーブル基地まで10kmを下るコース:
半日(2~3時間)、5歳以上

・アントレグ基地からグラン・ヴァーブル基地まで20kmを下るコース:
1日(5~6時間)、8歳以上[閉じる]
3人乗り・2人乗りカヌーとカヤックをレンタルし、川下りを楽しもう。主なコースは以下のとおり。・アントレグ基地からルポール基地まで1 ...[すべてを表示]

テーマ
  • カヌー・カヤック
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Data
所在地
ルポール基地:Base du Port 15120 Vieillevie(年中) グラン・ヴァーブル基地:Base de Grand-Vabre 12320 Grand-Vabre(7~8月) アントレグ基地:Base d'Entraygues 12140 Entraygues(7~8月)
電 話
04.71.49.95.81
FAX
MAIL
asvolt.canoe@wanadoo.fr
WEB
http://www.asvolt.com
OPEN
アントレグ基地~ルポール基地コース:9:00~15:00
ルポール基地~グラン・ヴァーブル基地コース:10:00~14:00
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料金

カヌー、カヤック (Cayac à conques)

Data
所在地
ルポール基地:Base du Port 15120 Vieillevie(年中) グラン・ヴァーブル基地:Base de Grand-Vabre 12320 Grand-Vabre(7~8月) アントレグ基地:Base d'Entraygues 12140 Entraygues(7~8月)
電 話
04.71.49.95.81
FAX
MAIL
asvolt.canoe@wanadoo.fr
WEB
http://www.asvolt.com
OPEN
アントレグ基地~ルポール基地コース:9:00~15:00
ルポール基地~グラン・ヴァーブル基地コース:10:00~14:00
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料金

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